小時候或多或少都玩過尋找「幸運草」的遊戲，幸運草又名酢漿草，平常以3葉的方式生成，僅有萬分之一的機率可長成四葉！因此四葉的酢漿草常被視為幸運的象徵；在韓國就有一名57歲的洪仁川成功栽培出四葉幸運草，月收入將近台幣300萬元！
據《Naver TV》節目報導，從事花卉養殖20年的洪先生發現普通的養殖方式無法賺錢，後來他突然想到，一般酢漿草被人們視為雜草，四葉酢漿草卻被視為寶物！如果能栽培出四葉草並量產，那一定能賺大錢！
於是洪先生經過9年研發培育出「鐵十字酢漿草」，這品種成為四葉的機率非常高，且葉身還有白色條紋十分特別！產品一出深受餐飲業歡迎，因為在餐點上放置象徵「幸運」的四葉草可以增加賣相。除了擺盤、放在飲料上，也有不少民眾對於乾燥四葉草做手工藝品感到興趣，商機龐大。
洪先生表示，只要適當控制溫度、濕度與日曬條件，就可不受季節影響全年種植，而一天銷售量可達1萬株的他，月收入也將近300萬元，成為名副其實靠「幸運」吃飯的男人。
實習編輯／黃耀漢
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圖／YouTube
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