2週內2度休市3天的台北果菜批發市場今天開市,整體蔬菜交易均價每公斤新台幣19.9元,交易量2376公噸,達成農委會設定18元以上、2500公噸以下目標,預計近日天冷菜價也能穩定。
農委會官網顯示,台北果菜批發市場蔬菜休市前的4日整體蔬菜交易量2197多公噸,8日開市增加178公噸,增幅8.1%,達到2376公噸,守住原本設定的2500噸上限;整體蔬菜交易均價方面,4日為每公斤18.4元,8日為19.9元,上升8.1%,也守住預定18到20元目標。
走訪傳統市場,今天高麗菜每台斤19元,每顆2台斤多到3台斤居多,約50至60元;大白菜1顆20元,葉菜類每把多數在10到15元間。
由於農委會農糧署近日不斷執行產銷調度,有些蔬菜冷藏,但後續還是要釋出,送台北交易的供應量有可能又增加;農糧署副署長蘇茂祥說,今天起天氣轉冷,吃火鍋的人多,蔬菜需求量會增加,因此推測接下來幾天到週末,台北果菜批發市場的整體蔬菜交易量及交易均價應該可以穩住。
關於近日台北市蔬菜交易價大跌問題,始於台北果菜批發市場2月21日才開工,2月24到26日跨週一例行休市日又休市3天,加上氣溫變化,2月27日開市引發蔬菜供過於求,供應量竟高達3000公噸,遠大於每天需求1600到1800公噸的正常水平,也比23日的2178多公噸,多出821多公噸、增加37.7%之多。
結果,2月27日不只整體蔬菜交易均價每公斤大跌近7元,從2月23日的每公斤28.5元,降到2月27日的21.6元,跌幅24.5%;甚至發生交易不了的菜壞了、丟掉,農民怨聲載道。
農委會立即協調台北市政府縮短5到7日第2次休市3天不成,農委會農糧署近期不斷進行供應量的分散調度,原本設定8日開市送台北果菜批發市場的整體蔬菜供應量調控在2500到2700公噸之間,交易均價每公斤新台幣18到20元,7日加碼設定8日開市交易量上限為2500公噸。(中央社)
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