台南市政府衛生局將原檢驗科改制為檢驗中心，今天由代理市長李孟諺主持揭牌後啟用。李孟諺表示，檢驗中心將增加與各局處的檢驗合作，為民眾做好食物及藥品安全把關工作。
李孟諺致詞時說，以往許多檢驗案例可能要送到台北，或是要先發包，委託民間的檢驗單位做檢驗，光是樣本送去再送回來，至少要一個星期的時間。檢驗中心成立後由市府自己檢驗，有時一、兩天結果就可以出爐。以食安問題為例，速度的提升，有助於保護市民的安全。
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