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米釀荔香麵包! 寶春師盼拚世界冠軍

台北 報導
發佈時間:2010/02/25 16:37
最後更新時間:2016/05/16 15:06

曾經在2008年,榮獲世界盃麵包大賽的台灣麵包師傅-吳寶春,再過幾天,即將代表台灣,以最新研發的「米釀荔香」麵包,赴法國參加世界麵包大賽的個人賽,下午行政院長吳敦義,特別為他加油授旗。

世界麵包大賽台灣代表吳寶春:「讓我們的國旗在這裡飄揚,那時候讓我感受到生命的價值和意義就在於這裡,所以我接近2010年,接下來我要來挑戰我的夢想,我要成為世界冠軍。」

行政院長吳敦義:「很棒。」記者:「有什麼味道?」吳敦義:「荔枝的味道,利用南投的荔枝乾做的。」記者:「有吃出來了?」吳敦義:「有荔枝的味道,很好。」

曾經以「酒釀桂圓麵包」,奪得世界銀獎的師傅吳寶春,3月將到法國參賽,行前,吳院長特別來加油打氣。

而這次研發的「米釀荔香麵包」,是以屏東三地門的小米酒,加上荔枝乾、麵包,很有嚼勁,淡淡玫瑰花香味在口中消之不散;吳寶春也有信心將以新款麵包,奪下世界冠軍。

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