食藥署公布，日本一風堂輸入「豚骨味醬」遭檢出防腐劑超標，乾杯澄清，台灣一風堂僅代理日本一風堂拉麵餐廳，豚骨味醬非由台灣一風堂引進，且未使用、未販售。
食藥署公布最新的邊境查驗結果，一款由進口商從日本一風堂輸入的「豚骨味醬」，遭檢出防腐劑超標，共95.04公斤全數運退或銷毀。
乾杯集團旗下包含「一風堂」在內等多個餐飲品牌，乾杯今天代子公司乾杯拉麵公司透過公告澄清，台灣一風堂僅代理日本一風堂拉麵餐廳，豚骨味醬商品非由台灣一風堂所引進，台灣一風堂餐廳未使用且未販售。
乾杯同時強調，台灣一風堂拉麵餐廳的豚骨湯，皆每天以豚骨熬煮10小時以上，並未使用任何豚骨調和醬。乾杯進一步說明，由於該事件與本公司無關連，對財務業務並無影響。
乾杯11月自結合併營收新台幣2.2億元，創下歷年同期新高，較去年同期1.41億元，躍增56.07%，淡季不淡，今年1至11月累計營收達21.82億元，累計營收成長率為27.81%。（中央社）
圖／Ippudo TW 一風堂(台灣) 臉書
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