你有聽過一周只吃七餐來對抗三高嗎？曾經是外科醫師胖到105公斤的劉乂鳴，四年前突發奇想，決定用間歇性斷食法，也就是每周一和三只吃早餐，五六日補充蛋白質，分配五餐進食，而星期二四則是完全不吃東西，其間還要搭配大量運動，而他的說法是，飢餓是一種操練，獨特的養生方式，讓他現在維持72公斤的標準身材，來看他怎麼做的。
他是靠飢餓維持健康的醫師劉乂鳴，有家族遺傳三高疾病，居然來到寧夏夜市大嗑油炸的東山鴨頭，高糖高澱粉的米苔目剉冰，豬肝、麻油雞點一桌，害怕三高的人可不敢這樣吃。
醫生劉乂鳴說：「脂肪對胰島素的影響是零波動，所以這裡沒有醣的問題，就不會有減肥的問題，所以吃這些東西，再加上運動還會長肉耶。」
看似高膽固醇的夜市菜單，劉乂鳴卻不是天天這樣吃，四年前他獨創超激烈的一周七餐法，只要到了進食時間就可以放肆。
醫生劉乂鳴搓說：「最簡單的講法是一週七餐，但是分布在周間，週一到五三餐，然後周末再加四餐。」
從小移民阿根廷的劉乂鳴，從全球頂尖的布宜諾斯艾利斯大學醫學院畢業，33歲回台就操刀擔任外科醫師，當時他胖到105公斤，三高纏身，讓他成了藥罐子，最後靠著獨特的飢餓操練方式，成功減重到72公斤，除了嚴格的飲食控管，52歲還能維持住健康的體態，他這樣做。
醫生劉乂鳴說：「一個小時12.51公里總共消耗988卡，然後平均心跳149下。」
一周去三次健身房，堅持1小時跑步、3小時無氧運動雕體態，這是他瘋狂大吃，滿足口腹後的代價；他顛覆一天三餐的基本常識，用堅強的意志力，成功脫去大肚楠的外衣，更重要的是，他不再吃藥控制三高侵襲，劉乂鳴的非主流觀念，重新定義健康兩個字。
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