來虎尾下田挽土豆,雲林縣虎尾鎮農會募集「花生股東」,體驗採收農作,並分享農會加工廠通過ISO22000國際認證食品安全衛生管理,以及榮獲花生產銷履歷加工驗證標章的喜訊。
虎尾鎮農會今天上午在雲林縣政府,舉辦「新跨界—黃金花生股東挽土豆」活動宣傳會,副縣長丁彥哲指出,花生又名長生果,雲林花生種植面積1萬5000多公頃,年產量將近5萬公噸,占全國產量8成,其中,虎尾種植面積1300多公頃,是生產重鎮之一。
丁彥哲表示,虎尾鎮農會輔導農民安全用藥,推廣契作產銷履歷花生,今年度二期契作面積80公頃,由農會自設的食品加工廠,由員工自行製作,積極研發花生系列產品,是體現「呷安全,找雲林」的最佳典範。
虎尾鎮農會總幹事黃鈺惠指出,農會自製花生加工品享有口碑,在食用油爆發安全問題後,農會花生油經食品工業發展研究所檢驗合格,值得消費者信賴。
黃鈺惠表示,虎尾鎮農會爭取通過ISO22000國際認證食品安全衛生管理,並榮獲花生產銷履歷加工驗證標章,是對虎尾鎮農會花生品牌的肯定。
雲林縣政府、虎尾鎮農會及縣內各鄉鎮農會、青農、社區及文創團體等,舉辦「黃金花生股東挽土豆」活動,18日邀民眾來虎尾外環道的文科路、舊空軍基地前花生田,體驗從產地到餐桌的農業產製過程,分享雲林花生的優質品牌。(中央社)
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