台東一間沒有招牌的麵攤舉辦公益活動，給予需要的人發起「愛心待用餐」，供應2000碗愛心麵！老闆娘的老公21年前中風變植物人，她獨自賣麵撫養3個小孩，因為知道生活困苦的難關，去年4月跟小學同學發起這項愛心公益，讓更多需要的人可以飽餐一頓，為生活走下去。
老闆娘動做俐落，撒上蔥花、淋上醬汁，煮出一碗香噴噴的麵，還會特別多加一點料，就是要讓客人吃的飽飽飽。這一間看似平凡又簡單的麵攤，其實有著動人的故事，在台東中華路沒有招牌的麵攤，前面貼著愛心待用餐，是老闆娘阿珠經營的麵攤。
客人：「他們的做法不錯，可以幫助很多人。」
老闆娘說有一位常客，要付錢時每次口袋都是一堆銅板，發現他平時打零工有一餐沒一餐，於是老闆娘更加堅決，讓需要的人可以飽餐一頓。
謝苓珠：「他既然敢開口我們就給他吃，反正只是一碗麵而已！」
老闆娘的丈夫是植物人，平時開店還要一邊煮麵一邊照顧，這21年來靠著麵攤維持生計，還撫養3個小孩長大，她知道維持生活很難，去年4月和小學好朋友發起這項公益活動。
林育瓈：「我們沒有想很多，因為在台北幾乎都有看到待用餐。」
牆上貼著「愛心待用餐，免費供應」，已經有愛心麵數量2222碗，目前取用1775碗、剩下數量444碗，甚至還有人一口氣捐100碗。
老闆娘說2000多碗愛心麵還會持續，要讓更多需要的朋友飽餐一頓，為生活打拚。
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