各種令人垂涎欲滴的甜點,對愛吃甜食的人來說,根本就是無法抵抗的誘惑。但除了容易發胖之外,還可能會造成皮膚變糟、腎結石等狀況,嚴重的話還會有致命的心血管疾病危險。
外國健康網站《epoch men’s health》報導指出,美國心臟協會(American Heart Association,AHA)建議成人每日糖分攝取量不超過36克,相當於9茶匙和150卡路里。一旦糖分攝取過量,可能會對人體造成增加心臟疾病風險、皮膚變差、腎結石等疾病風險。
1.太多糖可能增加心臟疾病風險
研究顯示,過量的糖可能會增加血壓、三酸甘油酯含量,以及容易造成身體發炎的機率,這些都是心血管疾病發生的前兆。
2.皮膚變差
美國皮膚科學會(American Academy of Dermatology)指出,具有高GI(升醣指數,Glycemic Index)值的食物通常都會添加糖或者是精製碳水化合物,像是白麵包、白米、洋芋片、冰淇淋等,可能會都會導致更多胰島素分泌,增加皮膚中皮脂肪、油脂產生。因此若是食用低GI食物,像是穀類、蔬果等,可以減少皮膚發炎機會,讓肌膚更光滑。
3.肚子變大、變胖
攝取過多的糖分,不意外的是肥胖的主要兇手之一,許多研究都指出含糖食物就是肥胖的主因,一旦減少攝取量,體重自然也跟著降低。
美國心臟協會指出,1克糖大約就等於4卡路里,所以甜點等含糖食物,很容易就卡路里爆表,加上通常一開始吃甜點,就沒打算停下來,大腦對糖份的渴望很容易就讓人攝取過量。
4.腎結石
高糖類會增加尿鈣的排泄,增加尿結石的風險,尤其是乳糖會促進鈣吸收,導致草酸鈣在體內積存形成腎結石。一旦攝取的糖份越多,形成結石的風險也越高。
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