一例一休後餐飲業大缺工,也讓業者紛紛祭出加薪條件,像是這回新北市的大型徵才,包括知名的瓦城、鼎泰豐等,時薪都有調整,有些名店甚至一口氣將時薪從133元,調高到158元,正職起薪也加兩千,要大搶人才。
面談想找好工作,這回新北徵才,詢問度最高的是餐飲業,因爲一例一休後缺工,開出的薪資比去年還高。
求職者:「壓在最低薪資的部分,如果鼎泰豐願意給比較高,就會想要來應徵,之前印象大概都是20到30K左右,可是我看到現在都30K以上。」
像是瓦城DM直接手寫改掉,薪資從2萬5變成2萬7到2萬9起,一次加2千,以胡椒廚房聞名的捷利餐飲,儲備幹部起薪也多2千變3萬5,而且就怕求職者沒看到,貼出標示強調兼職時薪從133跳升158,等於一口氣多25元,通通都拜一例一休所賜。鼎泰豐則是回饋員工,假日時薪多加20來到195。
餐飲業者吳怡蓉:「我們對正職同仁或兼職同仁都非常重視以外,也很希望不管正職或兼職同仁,在工作和福利上都能達到平衡。」
薪水變高福利也要好,和民餐飲推進修語言證照或夜勤都會給津貼,餐飲缺才大搶人,祭出加薪,替就業市場捎來難得的好消息。
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