「每天2萬步，100下到300下伏地挺身及仰臥起坐，外加1000下甩手」，看到這等級的運動量，你能想像這是80歲高齡的運動日誌嗎？卜蜂董事長鄭武樾笑說，就是不服老沒辦法。
「鄭董，你現在還每天做100下伏地挺身？」「我今天已經做完100下伏地挺身及仰臥起坐，還已經走了1.5萬步了，下午再找時間完成1000下甩手，有時還會做做瑜伽或者游泳；這個課表我已經執行好幾10年了」；鄭武樾笑稱自己「就是不服老的老頭子沒辦法」。
每當有人問起他年齡，鄭武樾總會先反問「你問的是實際年齡，還是心靈年齡？」笑稱自己的心靈年齡永遠比實際年齡小一半。其實，鄭武樾不只保有年輕的心，也透過運動維持年輕的身體。
除了每天「固定的功課」，有空時還會游上1000公尺，多年來大量規律的運動，造就他一身精實的「肌肉」，可說是日理萬「雞」的「肌肉型」大老闆。員工、業界及朋友無不佩服他的毅力跟旺盛的企圖心。
獸醫出身的他，從年輕時就愛好運動，早年派駐土耳其開疆闢土，從不會當地語言起步，為集團在海外市場奠定雄厚基礎，在土耳其時還曾參加橫渡撒哈拉沙漠，跑了20幾公里的極地馬拉松。
「只要設訂目標，絕對會認真執行」，不僅在運動養生如此，事業上鄭武樾更是如此。
2006年正大集團董事長謝國民欽點他從土耳其回到台灣卜蜂重掌公司，10年來，他為卜蜂繳出一張張漂亮的成績單，回顧過去10年，鄭武樾重新調整策略，採取精緻經營，以市場導向為主，除了營運規模穩步擴大外，隨著不斷調整體質、優化產品組合及產業升級、深耕品牌，最重要的是對原物料採購的掌握度跟精準度，都讓卜蜂的獲利表現呈現年年增長態勢。
今年，更是繳出讓市場超驚豔的成績，第3季合併營收47.34億元、年增6.7%，單季稅後淨利3.08億元、年增51.7%，每股盈餘（EPS）1.13元，創單季歷史新高。累計今年前3季合併營收133.27億元、年增7.7%，毛利率14.71%，年增2.91個百分點，稅後淨利8.67億元、年增76.9%，EPS 3.16元，同步改寫獲利新高。
台灣卜蜂也同時在今年11月15日獲MSCI（明晟）指數編纂公司最新季度調整中，納入為全球中小股新增成分股，為食品界立下新標竿，引發法人及市場高度關注。
2006年鄭武樾回鍋台灣卜蜂時，當時卜蜂股價陷入3元到4元間的「雞蛋水餃股」，10年後的今天，卜蜂已重返榮耀，日前最高來到49.8元，漲幅超過10倍。
展望未來，鄭武樾說，卜蜂未來5年計畫都已規畫好，努力朝年年成長的目標前進，維持每年資本支出至少10億元，他要讓卜蜂再上層樓。(中央社)
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