服務業也有令人羨慕的員工福利,像是有餐廳讓員工在上班時能點店內的咖啡、現榨果汁等飲料,而且無限暢飲,員工餐則比照菜單上的餐點,另外沒賣完的蛋糕,下班後也能留下來慢慢吃;還有大飯店,員工餐天天換菜色,早、中、晚餐加宵夜,各時段菜單都不同,主廚還會依照節慶走主題風。
在bar台點飲料,不過他可不是消費者,而是咖啡店員工,利用空檔喝杯飲料解渴,咖啡、現榨新鮮果汁都能無限暢飲,咖啡店員工上班,享有的福利還不只這些。
跟菜單上一模一樣的餐點,三明治作好後擺上員工專用盤變成員工餐,就連沒賣完的蛋糕,下班後也能留下來慢慢吃,以一天吃兩餐、兩份義大利麵,加上咖啡、果汁各一杯,就能吃掉將近700元,一個月上班20天,如果都這樣吃喝,可以算出賺到1萬3600元餐費,另外,主管和正職每3個月一次營利分紅,鼓勵員工。
咖啡店員工:「想吃什麼基本上都可以吃,飲料也是沒有限制,想喝多少就喝多少。」
咖啡店員工:「當天(營收)就是有破紀錄,老闆請我們吃火鍋,大家一起去,其實福利還算不錯。」
福利方面加分,要讓員工上班更有動力,各大飯店也有類似做法,挑高明亮、166個座位,飯店員工吃飯地點看起來像在餐館,其實是自家員工餐廳,6菜一湯還有水果沙拉吧、咖啡甜點,另一家飯店提供隱藏版美食,甚至有異國料理、千層麵、現煎牛排等等,也有飯店提供員工午、晚餐超過10道菜色,早班和大夜班員工有早餐、消夜津貼,福利各有不同,似乎要抓員工的心之前,也得先抓住他們的胃。
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