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〈獨家〉2冰店僅隔一店面 招牌芒果冰拚人氣

記者 彭心一 / 攝影 林隆士 台中 報導
發佈時間:2011/06/18 19:12
最後更新時間:2016/05/16 15:06

炎炎夏日,很多人都會吃冰消暑,冰店的生意也因此特別好。台中一間經營了11年的冰店,每天都有很多民眾大排長龍,不過今年夏天,面臨挑戰,一間號稱台北永康街知名冰店的加盟主,將台北人氣芒果冰帶到台中,兩間店相隔不到30公尺,僅隔著一家店面,互相較勁,搶食夏日冰品商機。

下午兩點左右,台中市區出現排隊人潮,儘管氣溫高達34度,每個人不管多熱也要排,長長的隊伍,大約排了20幾公尺,這些人到底為了什麼?客人:「小姐,我要外帶一份芒果冰。」

芒果冰的魅力,讓整間店座無虛席,30幾個座位坐的滿滿滿,沒位置坐的客人,只好端著冰在路邊吃,或者不計形象,坐在隔壁店家門口,享受這消暑冰品。客人:「水果很多啊,料很實在,有朋友來就會帶他來吃。」

客人很捧場,不過今年夏天,同一條街上,有人來踢館了,發源於台北西門町的一家冰店,業者打出「老闆是台北永康街知名冰店的加盟主」名號,進軍台中,兩間店僅僅相鄰一間店面,在炎炎夏日,比拚人氣!

兩間店距離不到30公尺,台中知名冰店,排隊人潮沒有間斷過,新開的冰店,較冷清,比完人氣比資歷,在地紅店經營11年,新開的冰店才3個月,兩間店都是以芒果冰起家,新開的冰店,走複合式路線,除了有雪綿冰,還有一大球芒果冰淇淋,至於招牌冰,剉冰配上紫米、煉乳,底下還有新鮮水果,號稱好吃到會點頭,而新店則有手工布丁和奶酪,支持的粉絲各擁其主。

客人:「我們都喜歡吃綿綿冰,所以應該都會來這裡吃。」

兩間冰店各有特色,不過目前台中人氣紅店,略勝一籌,每天排隊人潮不斷!但來自台北的知名冰店,老闆娘自稱,才開3個月,業績每個月倍數成長,兩間人氣冰店互相較勁,這個夏天預計掀起一場冰品大戰。

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#冰店

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