夏日飲料戰場激烈，新鮮果汁不只拚真材實料，也要抓住消費者目光。有果汁業者打破綜合果汁都是「混為一體」的印象，透過果汁密度不同，創造上下分層，色彩也相當鮮豔，就像時尚調酒一樣相當吸睛。不只如此，因為明顯分層，開瓶還能喝到兩種不同口味，搖一搖，合而為一，就變成綜合果汁。
玻璃瓶一字排開，紅橙黃綠藍靛紫，就像七彩調色盤。黃綠混搭，彷彿陽光灑落綠草地，紅橘漸層，就像夕陽西下黃昏時刻。只是這玻璃瓶裡到底裝的是什麼？店員：「今天還有西瓜的，最後一瓶小玉西瓜汁。」
客人上門，謎底揭曉，不是賣調而是賣果汁。試喝杯小口淺嚐，就像在酒吧，吸睛指數百分百。顧客：「包裝很漂亮，感覺就很好喝，很像進口市場，賣的調酒的那種。」
不像一般綜合果汁「混為一談」，讓人好奇到底怎麼調出漸層色調。慢慢倒進玻璃瓶，跟葡萄柚汁明顯分層。其他口味也一樣，甜菜根混搭橘子汁芒果加波菜芭樂，要井水不犯河水。全都得精算果汁密度。
果汁店業務經理蔡佩勳：「沒有加糖加水，它本身果汁密度就會高一點，然後就是能讓我們做這個分層。」
插吸管能夠喝到兩種口味，豪邁一點，拿起來均勻搖晃，就能喝到綜合果汁。但是價格比起外面貴了1到2倍業者連「賣法」都搞創新，包套9瓶一組，用成套Fu讓消費者不小心多買幾罐。
果汁店業務經理蔡佩勳：「9瓶的話，像客人就可以一次喝到9種口，那也可以加快現場的銷售速度。」
時尚果汁一瓶破百元，說穿了就是賣一種設計感，把吸睛度轉為實體銷售量。
