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茶泡沫沒散添加物多? 農委會:非判斷依據

記者 藍于洺 / 攝影 徐崑山 台北 報導
發佈時間:2015/05/01 18:33
最後更新時間:2016/06/29 09:35


網路通訊軟體風行,也讓資訊流通更快速,但最近在農產品上,卻出現不少傳聞,像是茶葉第一泡茶,會有農藥殘留,不能喝。還有芒果因為霾害加上缺水長疥蟲,所以大量噴灑農藥,導致滯銷,農民苦不堪言,更有人提出,茶飲泡沫10秒內沒散掉,可能是添加過多的乳化劑或香精,農委會特別設定網頁一一來澄清,但食安風暴頻傳,民眾看了仍舊是半信半疑。
 


茶品介紹人員:「冷泡茶泡起來相當好喝。」

耐心介紹、專注泡茶,民眾喜歡喝茶,但卻有傳聞,第一泡茶因為殘留農藥的可能性高不能喝,不只茶葉,通訊軟體更瘋傳,芒果因為霾害、長疥蟲,所以大量噴灑農藥,也讓芒果無法外銷,農民苦不堪言。諸多傳聞造成民眾恐慌,農委會特別成立網站,找來專家幫民眾解答,但民眾看了仍舊半信半疑。

 
民眾:「我覺得這是真的,農藥可能會灑在茶葉上。」

記者vs.民眾:「第一泡茶會有農藥不要喝,你自己有聽過嗎?有聽過,多多少少啦!我也是多多少少覺得有一些,應該多少會有一些,網路上有人在講,就會有點相信?對。」

拿起搖杯來回擺動,手搖茶頻頻傳出有農藥殘留疑慮,但有人提出茶品若是泡沫超過10秒不散,代表茶飲可能添加香精、乳化劑、色料色素等,農委會回應,泡沫也可能是皂素,對身體反而有益,茶舖業者也表示,光靠泡沫判定,不能確定內含物質,除了科學驗證,另外可以透過味覺、嗅覺來判定。

農委會資訊服務科科長郭衿懿:「一般茶葉在10秒內,一般是會散的,那其實外面這個謠傳,也是不正確的。」

網路、通訊軟體風行,也讓傳言滿天飛,農委會設網頁,回應內容都是強調在正常的情況下不會發生,但食安問題仍頻傳把關出包,民眾依舊存有疑慮,就怕把問題食物給吃下肚。





 

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#農委會#茶葉#泡沫

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