支持有機農業，不一定要自己當農夫。
人稱「老五」的盧振旭，20幾年前就開始種有機茶，無奈當年有機、健康的意識還不盛行，茶葉銷路差，拚了6年慘賠收場，但他不想放棄推廣有機，於是動腦筋換了個形式繼續做，先貸款蓋民宿，並且開始搭配農村導覽，讓遊客體驗也能刺激消費、幫助小農，還把新鮮的農產品加工做成饅頭，堅持柴燒，口感紮實香甜。
近年來，儘管事業穩定了，但盧振旭還有一個夢，他要推行「搖籃計畫」，幫助有意返鄉的青年，協助租屋.找工作，希望有更多人願意待在南投水里，找到新的方向，好好生活。
【業者資訊】
冒煙的饅頭店 電話：04-9282-1255 地址：南投縣水里鄉郡坑村水信路二段8號
