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小年夜採買! 年年有餘「魚貨」價穩買氣旺

記者 周瑜茹 / 攝影 周育鋒 許峰瑜 台北 報導
發佈時間:2015/02/17 14:07
最後更新時間:2016/05/16 07:06


小年夜,不少民眾都起了個大早,到魚市跟南門市場,採買年節所需的食材,想要「年年有餘」,魚貨幾乎是過年餐桌必備品,價格跟往年相比並沒特別高,買氣很旺,但想買「肉類」,民眾可得多掏點錢,不論是豬肉、雞、鵝價格都比以前高,創下5年新高。
 


魚貨攤商:「挑大條的就對了,(價格)算尾的。」

象徵「年年有餘」,過年圍爐桌上少不了魚料理,小年夜一大早「魚市場」就擠滿採購民眾。
 

民眾:「準備要開始大買一場,因為這2天要開始做菜,這邊(魚市)買會比較新鮮一點。」

魚貨攤商:「(魚貨)貨量都比較穩定一點,所以價格也比較穩定。」

原以為受到禽流感影響,「魚價」會大漲,但近2天的「魚貨」批發價,跟往年相比漲幅並不大,白鯧一公斤大約1500元、花枝一公斤200元、黃魚也是200元。

 
南門市場攤商:「要半隻燻的。」

另外南門市場也是擠滿購買年貨的婆婆媽媽,不論是熟食區,應景的年糕、蘿蔔糕,零嘴餅乾都是出現排隊人龍。

民眾:「這是桂花,在外面比較不容易買到,比較純正的桂花年糕。」

民眾:「裡面有魚、鴨,這個是肉乾。」

但想買年節「肉類」食材,荷包恐怕要大失血,毛豬批發價一公斤77元、白肉雞97元、土雞肉更高達一公斤170元、鵝肉103元,漲幅大約是3%到1成之間,創下5年新高點,但為了料理一頓豐盛的年夜飯,就算多數食材價格偏,民眾幾乎都還是忍痛掏錢購買。

 








#小年夜#魚市場#農曆春節

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