好潮！　KITTY佛跳牆、發財蛋糕創意過好年

發佈時間：2015/01/21 15:45
最後更新時間：2016/05/16 07:06

(網路新聞中心／沈俐萱)

農曆新年即將到來，重頭戲當然就是除夕夜的年夜飯，而「佛跳牆」這道經典佳餚更是少不了，許多民眾怕麻煩，選擇向飯店業者、商家購買，除了主打用料超澎湃、高級食材外，一間擁有80年歷史的名店出奇招，和三麗鷗公司合作推出「Hello Kitty 40週年佛跳牆」，甚至把甕蓋打造成kitty頭上的紅色蝴蝶結，吸引不少民眾買單。

▲▼經典的「佛跳牆」年菜，除了瓷甕上有Hello Kitty超吸睛外，甕蓋打造成kitty頭上的紅色蝴蝶結，用料非常豐富，連魚板都是Hello Kitty造型。（圖／老協珍提供）

超人氣的Hello Kitty令人眼睛為之一亮，讓傳統「佛跳牆」多了一絲活潑，在外觀的瓷甕上印有大稻埕街景、煙火和Hello Kitty，甕蓋則打造成kitty頭上的紅色蝴蝶結，除了用料豐富、奢華外，還有超可愛的Hello Kitty造型的魚板，成了餐桌上的創意年菜。

▲以國粹「麻將」為發想的開運蛋糕，用「發」字做設計，希望大家新的一年都能開運發財。(王朝大酒店提供)

另外也有家飯店業者大搞創意，推出以國粹「麻將」為發想的開運蛋糕，用「發」字做設計，蛋糕本身除了造型可愛外，口味上以抹茶作基底，堆疊軟Q的羊羹，再淋上一層白巧克力，搭配手工雕刻，將哈密瓜巧克力刻劃出「發」字樣，祝福大家都能開運發財，另外也有骰子形狀的開運骰子蛋糕，這些創意巧思在傳統的年菜中非常吸睛，果然也在市場上殺出一條商機。