年關將近,業者預估年菜市場就有20億。有不少知名品牌都跨界推出年菜,像是阿瘦皮鞋就利用百萬會員的優勢,就跟詹姆士合作,賣佛跳牆跟蹄膀。大同3C家電賣場,也賣起套裝年菜,單一門市,一天就能賣出十幾套。
藝人小潘潘:「多美麗的玫瑰花。」
小潘潘開金嗓,力推北投懷舊酒家菜,美食家梁幼祥,推薦眷村風味年菜,量販店有請大咖到賣場助陣,盼在穩定基本盤中再衝些銷量,今年對手實在太多。
鞋業年菜代言人詹姆士:「它本身用了20種食材進來。」
詹姆士說起自創年菜,滿是心得,不過品牌卻很跳TONE,是阿瘦皮鞋。首度跨足年菜市場,先用蹄膀、佛跳牆,基本款來試水溫。用百萬會員,以及全台將近200家的門市,當優勢進軍年菜市場。
顧客vs.店員:「我要訂這個年菜,好。」
不只皮鞋店、家電行也要參一咖。大同3C門市,賣電器電子用品,年菜也湊一腳。佛跳牆、筍絲控肉,經典年菜通通有。全台229家門市,進到店裏頭就能訂,曾經一天賣掉十幾組。
民眾:「不用再跑到,很遠的地方去買啊!這個(門市)大家都知道,這個部分就不會考慮,只是說(賣年菜),會增加他們的知名度。」
專賣冷凍食品的大成食品,也力推年菜,還在網路上推出解凍教學。不同品牌紛紛跨界賣年菜,要跟飯店、量販店PK。
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