消費者不滿大埔鐵板燒的師傅態度差，但現在店家也拿出當天消費過程的監視器，試圖完整還原，對於把影片po網的徐小姐提到，師傅一直聊天，監視器的確有看到交談，但大埔鐵板燒女師傅解釋，是和熟客閒聊，而消費者提到「菜單用丟」的部分，並沒有拍到。
監視器紀錄下，當時po網的消費者徐小姐進門，一行三人就坐在料理餐台前，大埔鐵板燒張姓女師傅上前服務，這時雙方還沒有起衝突。但就在看到女師傅和一旁客人互動，還不時和其他店員交談的這一幕後，徐小姐的情緒大爆發。
大埔鐵板燒張姓女師傅vs.記者：「他們是跟我們說，炒菜時可以不要講話嗎，那我們那時候是認識的客人聊。跟客人互動？對。」
這位在雲林斗六大埔鐵板燒，工作3年的張姓女師傅，說被客人投訴、還鬧上版面，自己也很無奈。因為徐小姐夫婦一行人進門，態度就很嗆，說到生氣時，手還指著店員一直罵。
大埔鐵板燒張姓女師傅：「服務業真的很難做，不是說花錢至上、顧客至上，你給我們一個尊重，我們也給你一個尊重，大家都有尊嚴嘛。」
鐵板燒張姓師傅說，做服務業、真的難為，自己也覺得委屈，一邊準備中午出餐，一邊擦眼淚，她覺得自己不像客人講得那樣，客人一直罵，她感覺尊嚴掃地。但消費者徐小姐出面，說店家服務不好，早就不是第一次。
po網消費者徐小姐：「店員態度就不是很佳，一開始就是menu往地上一丟，往他們的桌子上丟，他們就是嘻哈在講話。」
菜單用丟的部分，畫面上沒有拍到，但店員一直講話，的確會讓顧客擔心衛生的問題，消費者要求服務，女師傅認為自己已經讓步，各有立場。
大埔鐵板燒張姓女師傅：「只能說服務業真的很難做，什麼樣的客人都有。」
po網消費者徐小姐vs.記者：「說『請千萬不要再進來了』，就是那樣子。跟你們嗆聲這樣？他們跟我們嗆聲，這是待客之道。」
衝突都隔了兩天，受訪時，兩人語氣都還聽得出心中怒氣，只是畫面會說話，一個回嗆顧客、一個指著店員一直罵，鐵板上，雙方火氣都不小。
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