賣了3年多的高鐵便當，「下臺一鞠躬」！從明天(6月1日)開始，高鐵列車上不再賣便當，改推3款麵包。據了解，原因恐怕是不少旅客都是提著「台鐵便當去搭高鐵」，雙鐵在客源上廝殺激烈，但在便當市場上，顯然賣了一甲子的台鐵，扳回一城。
TVBS記者張靖玲：「從6月1日開始，在高鐵車上的主食，改推3款特製麵包，至於賣了3年多的高鐵便當，就要走入歷史。」
切開一看，有豬肉乾搭配乳酪丁的鹹口味，或者黑糖的甜的，想吃素的可以選擇南瓜搭配核桃子內餡，比起過去便當只有中午跟傍晚時段供應，麵包在所有列車上都會準備，初期每天1千個，價位50元有找，也相當便當的37折。搭高鐵民眾：「(麵包)不習慣，不是我的飲食習慣。」
用餐時段要吃便當的大有人在，爲什麼高鐵要棄守？民眾：「都是排骨？」台鐵人員：「素食燉飯。」
記者：「請問一下，你是搭台鐵嗎？」民眾：「高鐵。」
實在是因為高鐵搶到旅客的人，卻贏不到旅客的胃。民眾：「因為高鐵有時候，想要買都買不到啊。」
雙鐵便當比一比，高鐵便當口味有3種，不像台鐵常賣的有9種，口味多元，價位高鐵都是120元，台鐵最低只要60元，相對便宜，銷售數字會說話，高鐵一天賣出1000個，台鐵足足是高鐵的13倍。
便當賣不過台鐵，高鐵似乎早心知肚明！從去年5月開始，包括台中跟左營站，開放台鐵便當本舖進駐，而且反應還不錯，一天可以賣出4、5百個。
高鐵通車後，挖走不少台鐵客源，但至少便當市場上，賣了一甲子的台鐵，印證薑是老的辣。
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