鮪魚油花分佈均勻，肉質柔軟，一向是頂級生魚片的代名詞，昂貴的鮪魚生魚片套餐，現在有便宜可以撿。原價7百元的經典套餐，現在體驗價99元，不過一天只限量500份，因此一早就吸引民眾排隊，有別於一般的傳統解凍法，鮪魚從-60度冷凍櫃取出後，以靜電1度解動機來解凍，還原鮪魚捕獲上岸的口感，以親民的價格，請消費者品嚐。
