想吃就走！道地韓式BBQ攻台 24小時不打烊
- 發佈時間：2015.01.06 18:56
- 最後更新時間：2016.05.16 07:06
- 發佈時間：2015.01.06 18:56
- 最後更新時間：2016.05.16 07:06
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心／記者沈俐萱) <br /> <br /> 近年來從韓劇、韓星到韓國服飾、美食等吹起一股韓流風潮，最近也有一家超夯的韓式烤肉名店被正式引進台灣，從記者到現場電話就一直沒停過，詢問度破表，除了保證從沾醬到泡菜等各式小菜都是韓國直送外，最特別的就是它「24小時不打烊」，讓你想吃，隨時都能吃得到。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183511144.jpg" width="640px" /> <br /> ▲店門口的商標人物就是創立道地韓式烤肉「Honey Pig」的韓國大媽Micky。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183603235.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「Honey Pig」即將在1月8日正式對外營業。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183643576.jpg" width="640px" /> <br /> ▲從醬汁到小菜通通都是「韓國直送」。 <br /> <br /> 這家在美國已經擁有5家連鎖店的超夯韓式烤肉「Honey Pig」，已確定登台，且將在1月8日起在台北市信義區正式營業，同時這裡也是「Honey Pig」海外的第一家分店，雖然選在信義區，但是價格超親民。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183704380.jpg" width="640px" /> <br /> ▲鐵鑄銅盤的最大特色就是，一次可以烤很多種肉品。 <br /> <br /> 雖然Honey Pig裡裡外外堅持韓國直送，但是店裡必嚐的豬肉可是選用台灣豬製作，特別推薦五花豬，牛肉則是選用Choice級的美牛，搭配麻油和胡椒粉特調醬汁、辣味醬以及Honey Pig特有酸甜醬，享受來自「韓國直送」的口感，另外店裡可以無限取用的韓式小菜更是請到高齡78歲的韓國大媽專門製作，超道地。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183638115.jpg" width="640px" /> <br /> ▲負責這些小菜的是高齡78歲的韓國大媽，非常到地。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106185335947.jpg" width="640px" /> <br /> ▲蒸蛋、泡菜味噌湯。 <br /> <br /> 為什麼選在台灣展店？「Honey Pig」的創辦者韓國大媽Micky，有次到台灣旅遊時發現，在台灣的韓國料理一點都不道地，因此開啟她想來台灣展店的念頭，從鐵皮裝潢重現早期韓式BBQ的氛圍到使用特別設計的銅盤，不管餐具、醬料、小菜通通都是「韓國直送」，就是要讓台灣人享受到最道地的韓國烤肉。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183546677.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「Honey Pig」的韓國大媽Mick，要讓台灣人享受到最道地的韓國烤肉。 <br /> <br /> 特別設計且重達6公斤的鑄鐵銅盤，是從韓國鍋蓋演變而來，因為韓國煮菜時為了方便，常會將鍋蓋反過來烤肉，因為這樣Honey Pig有了特製的鑄鐵銅盤，而且還將尺寸加大，讓大家一次可以烤很多肉，在Honey Pig用餐也提供桌邊服務，點完餐之後，就會有服務生幫你烤肉。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183718214.jpg" width="640px" /> <br /> ▲Honey Pig特製的鑄鐵銅盤。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183659625.jpg" width="640px" /> <br /> ▲來到這裡還有機會讓「Honey Pig」的韓國大媽Micky為你服務喔。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183708711.jpg" width="640px" /> <br /> ▲店內重現過去韓國人在鐵皮屋內烤肉的情境。 <br /> <br /> 「Honey Pig」曾被美國電子媒體評為「年度10大最成功餐廳」，韓國大媽Micky更成了另類「韓國之光」，這樣的韓式燒烤店，即將在台開幕。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183728329.jpg" width="640px" /> <br /> ▲超可愛的圖畫都是「Honey Pig」的韓國大媽Micky親自手繪的。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106184744353.jpg" width="640px" /> <br /> ▲知道台灣人怕油，特製的鐵鑄銅盤上有一個孔，可讓油脂滴出。 </body> </html>