跨年夜,101周邊超商全面備戰,早上先把門拆了,要讓結帳動線更快速,人力多出3到5倍,要隨時補貨,包括關東煮、熱飲、暖暖包和圍巾等,都比平常多出5到10倍的量,更有超商首推行動咖啡車停在捷運站出口,要讓過路客就算擠不進超商,也能買杯咖啡暖手。
3個大男人扛下大玻璃,市府旁的超商拆門備戰,要設定一進一出的快速結帳路線,冰箱門也通通拆光,開放式讓民眾順手就能拿,40大箱冰飲已經疊得快到天花板,就為了晚上101百萬跨年人潮,熱飲也不停補貨預熱,增加10倍的量,要讓民眾拿起來喝,暖手也暖胃。
業者彭傳璋:「預估來講的話,業績能夠突破200多萬左右,這是周邊5家店成長的部分。」
另間超商首度花百萬打造行動咖啡車,會在市府捷運站搶攻過路客,而且咖啡第2杯半價,架上第一次賣自有品牌的圍巾,每間店都有數百條,暖暖包也有5倍的量,關東煮更是大把大把的放,數量也暴增5倍,看準的就是今晚跨年低溫14度,可不能讓民眾吹冷風又餓肚子。
業者林立莉:「增加的人力比往常來講,大概增加3倍。」
結帳機台也多2到3台,人力、物力通通準備好,要搶佔年度跨年財。
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