大型商場的進駐往往能帶動整個商圈的周邊發展，以南紡夢時代來說，以前這裡只是單純的住宅型商圈，但是夢時代進駐後，餐廳及服飾業者也紛紛搶在周邊開幕。而台南的發展重心一直都編中西區，現在夢時代的開幕，也讓台南正式形成兩個商圈競爭的局面。
南紡夢時代華麗開幕，占地8000坪，結合了購物中心、飯店、企業總部，只是還未進駐前，這裡只是單純的住宅型商圈，因為目前台南的熱門商圈，集中在中西區，有新光三越、遠百、林百貨、和五星級飯店大億麗緻、晶英酒店等，但是南紡突破思維，硬是在東區插旗。
房仲業者洪畯瓏：「它本來就是一個生活圈，蠻成熟的生活圈，夢時代的進駐之後，為這個商圈再做一個加分。」
一棟棟住宅大樓圍繞南紡，人潮就是錢潮，南紡看準東區密集的住宅，要把民眾的消費重心，從中西區拉到東區。
服務生：「內用1個5號餐。」
以往小吃都是集中在赤崁樓、孔廟一帶，為了吸引更多人，南紡甚至將把台南知名小吃，阿霞飯店、集品蝦仁飯、安平豆花、周氏蝦捲等，通通網羅進美食街，創造人潮。
習慣到著名小吃店家的消費者，對於在南紡夢時代的美食街，口味習慣上是否也能適應，對商圈形成扮演加分效果，將由時間來證明。
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