雲林北港朝天宮慶祝母親節,特別舉辦媽祖福宴義子團圓的活動,信徒齊聚一堂,向媽祖祈求保佑,廟方今年也請來阿基師,現場烹調3道吉祥菜,要獻給媽祖,阿基師精湛的廚藝,讓圍觀的信徒,紛紛拿起相機,拍照留念。
雲林北港朝天宮,為了慶祝母親節,舉辦媽祖福宴,特別找來名廚阿基師,現場料理3道菜獻給媽祖,一方面也教民眾,做菜的小撇步。
阿基師:「這個(麵線)頭的地方,我們用一點。」主持人:「這是什麼?」阿基師:「這是麵糊。」
阿基師展現五星級手藝,這一道「慈母手中線」,用特製麵線包覆潤餅,下鍋油炸,起鍋後經過擺盤,旁邊的婆婆媽媽,看到如此精湛手藝,全都鼓掌叫好。阿基師:「多謝、多謝。」
除了阿基師秀廚藝,現場也準備了滿滿兩大桌,108道大小菜色、點心。這場活動邀請了媽祖信徒齊聚一堂,向媽祖祭拜後,吃下象徵步步高升的壽福糕,祈求媽祖保佑。廟方人員:「保佑你身體健康,萬事如意。」
現場也看得到,朝天宮特有的歐巴桑香火製作團,80幾歲的老婆婆眼力超好,拉著細細的紅線,製作保佑信眾平安的媽祖香火。
朝天宮董事長蔡咏(金得):「今年特別請國宴御廚阿基師,主廚福宴,替這些義子(女)主廚福宴,獻給媽祖。」
廟方在母親節前夕,透過儀式,讓媽祖的乾兒子、乾女兒,一起提前度過,並且享用歡慶熱鬧的母親節大餐。
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