最近如果要買筍，恐怕會發現價格有波動！「雨後春筍」是民眾常常聽到的俚語，不過也點出「雨量」對於筍產量的關鍵影響，計算今年4月的累積雨量，比去年同月減少了15%，因此筍產量變少，筍價也有些微波動，實際訪問用筍入菜的小吃或熟食攤販，感受特別深刻。
TVBS記者路怡珍：「這裡是台北市的南門市場，在我的右手邊，是各種顏色蔬果的集散，不過在這裡筍子的價格，似乎有些波動，因為今年的春雨下得太少了。」
無論是細長的嫩筍，還是粗大的甜竹筍，疊起來一小落，明顯比其他蔬果的量，少了許多，季節影響蔬果產量，但對筍子的產量來說，更關鍵的因素，是雨水。熟食攤販老闆：「雨下得比較少，所以量就變少了，那如果雨下得多的話，自然量就會多。」
原來計算4月的累積雨量，比去年同月少了15%，雨量不充沛，「雨後春筍」的量也會隨之下降，這不只是反應在生鮮蔬果攤，連熟食和小吃攤都非常明顯。熟食攤販老闆：「竹筍炒肉絲和我們的油門雙冬，幾乎都會用到筍，就看雨囉，雨如果來的話，就不會太漲，雨如果繼續不來的話，那當然價格就貴。」
語氣中聽得出憂心，畢竟筍子可以鮮吃、可以製作各種菜餚、還能製作醃製的罐頭，帶動食品產出，老天爺賞不賞臉，牽動筍農、業者和民眾的荷包。
