苗栗大湖草莓季到了,以豐香、香水兩品種為主,第一期草莓果實碩大,入園採果價每斤350元,比去年300元貴了2成,不少民眾搶在第一時間,利用週末假日,全家大小採草莓,大家都挑最大顆的,至於小顆的怎麼處理,附近鹹酥雞攤,裹粉炸草莓,還有香腸也加草莓入味。
大湖草莓紅了,鮮豔欲滴,果實碩大,看了好想摘來吃,草莓季開始了了,草莓園也開放,不少民眾趁週末假日,全家大小體驗採果樂趣。記者:「好不好玩?」小朋友:「好玩。」
現採現吃,但第一批最貴,草莓園內的價格,一斤350元,比起去年一斤300元,貴了2成。草莓農:「現在草莓季才開始,量比較少。」
今年草莓成熟期比去年來的晚,價錢貴,民眾當然得精挑細選,大顆漂亮的才摘走,那麼小顆、不好看的呢?丟掉很浪費,鹹酥雞攤多了炸草莓的選擇。攤商:「攪一攪。」
草莓裹上椰子粉、麵包粉,下油鍋炸成脆皮狀,切開裡面是一整顆草莓,吃起來滋味很特別。民眾:「外皮很酥脆,裡面酸酸甜甜很好吃。」
還有香腸攤,豬肉餡拌入草莓,草莓香腸小朋友很喜歡,另外雞腿排、豬肉排,通通淋上草莓醬,有別於傳統胡椒口味,草莓入菜,大餐搭配當季水果,吃的更健康。
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