國內有7款泡麵被週刊爆出含有重金屬，其中網路熱銷的阿舍乾麵的客家粄條，更是被驗出含有4種重金屬，業者緊急發出聲明，強調一切符合規定，食藥署也沒有對泡麵油包的重金屬含量做出規範，不過台南市衛生局仍在下午派人將油包主要的醬油、香油、沙茶醬等原料，帶回去化驗，預計3週後會有答案。
堆高機把一箱箱的阿舍乾麵搬上貨車，準備出貨，不過台南衛生局卻派人在下午4點到工廠稽查，因為一天能生產10萬包的阿舍乾麵，居然被週刊爆出油包含有重金屬。阿舍食堂副總徐玫鈺：「(油包重金屬)含量是非常非常低的，檢測內容也都符合安全的標準規定，主要是針對從他的原料來做了解跟釐清。」
阿舍食堂被點名的是這款客家粄條，含有砷、鉛、銅、汞，4種重金屬，但是在聲明稿表示，週刊報導提到的重金屬元素，屬環境背景值所可能出現，也就是生活中都會存有微量重金屬，所有產品除了檢測內容品項都符合規定，政府相關單位或認證機關的定期查訪，原料、製程、成品，也經過第三方公正單位檢驗，不過這已經不是阿舍乾麵第一次出問題。
民眾(99.09.15)：「這什麼東西呀，這什麼爛東西呀，電話也不接。」
99年9月，阿舍搬到新工廠，就發生醬料包膨脹的意外，當時回收了數十萬包，當時的老闆董建德還親自出面道歉，沒想到月底又爆出逃漏稅近500萬，雖然隔年1月，精品百貨入股，卻在5月份傳出黑衣人佔據工廠的糾紛，也讓阿舍食堂形象蒙上陰影。
而原本每包8元，好吃又便宜，在網購市場打出名號的阿舍乾麵，也在短短3年內一路從10元15元飆漲，雖然一度降回12元，不過今年1月，網購及實體通路都漲到20元，價格翻了一倍，已經不再親民，如今又傳出醬料包含有重金屬，讓業者接獲不少民眾的詢問電話，雖然還沒有證據顯示會危害人體健康，不過衛生單位已經介入調查了解，希望從調製油包的原料找出答案。
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