富味鄉終於坦承，進口的棉籽油加工之後不只外銷也內銷，24款產品都有，遭新北市衛生局開罰800萬，但時間點太巧合，居然是在衛福部公布大統和富味鄉的棉籽油不含棉酚之後，讓人質疑是不是早有算計，因為如果含有棉酚，最高能罰1500萬，沒有棉酚，富味鄉違反的頂多是標示不實，罰則差很多。而衛福部委託製作的油品研究中，富味鄉監察人，也是台大教授的李敏雄就出現在其中，立委痛批，政府是請鬼拿藥單。
富味鄉董事長陳文南(10.24)：「本公司各部門主管，倉促中統計棉籽油相關資料有誤。」
富味鄉董事長帶頭道歉，開記者會坦承內銷油品摻了棉籽油，從否認到承認，劇情急轉折，讓人懷疑背後原因是，23日食藥署公布富味鄉跟大統3樣送驗的棉籽油都不含棉酚。
檢驗結果代表有政府背書，富味鄉的產品即使有加棉籽油，也沒有棉酚的疑慮，這時才出來承認，光罰金就差很多，如果有棉酚，涉及使用有害物質，最高開罰1500萬，沒有棉酚，純粹標示不實，24件產品也只罰了480萬。
更讓人訝異的是，彰化衛生局調查，大統摻棉籽油的比例只有4.3%-13%，而富味鄉居然高達28.7%，超過1/4。眼看棉籽油風波越滾越大，衛福部找學者、專家開記者會，強調棉籽油精煉過就不含棉酚，可以安心食用。
卻有立委爆料，政府做油品研究背後的學者居然有富味鄉的監察人，可信度讓人質疑。立委林淑芬：「你請富味鄉的研究總監兼監察人，來訂定調和油摻偽怎麼檢查，來訂定台灣調和油相關管制規範，這不是請鬼拿藥單嗎？」
腎臟科醫師也跳出來，質疑政府驗不出棉酚，難道就真的沒棉酚嗎？腎臟科醫師江守山：「一方面急著安撫人心，這個是作為政府官員常常有的心態啦，做過實驗的人就知道，你驗不出來不代表別人驗不出來，尤其是你沒有經驗的時候，不要把話說得那麼滿。」
政府想讓民眾安心，努力似乎還不夠。
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