吃東西細嚼慢嚥對胃比較好，但吃頓飯要花上1小時恐怕不太妙，有名31歲女子吃東西至少要1小時，因為她吞嚥困難，還常常覺得噁心嘔吐，後來就醫才知道她竟然有2個食道，其中假食道沒有出口，無法通道胃，造成食物不斷積在假食道裡，後來經過手術切除才能正常進食，這個罕見病例還被登在國際醫學期刊上。
有些人吃東西很快，稀哩呼嚕就吞下肚，其實細嚼慢嚥對胃比較好，但國內醫師發現罕見病例，有位31歲女性吃頓飯得花上至少1小時，不論固體或液體都難以吞嚥，還會胸悶、嘔吐，就醫後發現，她有2個食道，其中一個食道沒有通往胃部，這個病例因此還登上國際期刊。
聲源:家醫科醫師林青榖：「食物的殘渣會殘留在那裡，加上細菌等等的作用，它就會引起食道那部分發炎，引起疼痛、引起不舒服，甚至引起我們所說的口臭或特別的味道。」
X光片中，左邊的假食道是葫蘆狀，正常食道是連接喉頭和胃，但若是食物滑到假食道中，卻沒有食道口，到不了胃，食物可能爛在裡面，加上食物越積越多，把假食道拉長到8.4公分，病患才會噁心、食不下嚥。
後來經過開刀切除才能正常進食，其實這是極罕見病例，不過醫生提醒如果吞嚥發生困難，可能是潰瘍或是食道逆流，症狀也會胸悶胸痛，都要盡速就醫，才能健康好好吃。
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