25位台灣的頂尖主廚在大陸獲得世界中國烹飪大師的金牌獎，這些在料理界都有20年以上的大師們為了發揚中華料理的博大精深，不僅比廚藝，也比做菜的意境，做出來的料理就像中國山水畫一樣，還有廚師做了一道LP料理，贏得大獎。
這是來自台灣的25位金牌主廚、得過法國藍帶獎的華僑會館行政主廚郭泰王。
已經在廚界20幾年，這次他以雞的LP入菜，這道「鳳懷龍胎」將冬令創意料理發揮得淋漓盡致。中國烹飪大師金牌獎得主郭泰王：「我們運用到一個鳳凰，還有龍胎，我們是用LP，加上蝦球，然後它整個口感上的帶動會爽脆。」
專攻港式海鮮料理的蘇文宏更以一個禮拜的時間用芋頭雕出了情境山水，這道「鮮饌」為的是傳達隱世的意境。中國烹飪大師金牌獎得主蘇文宏：「當你帶著故事在走的時候，你要呈現每一個搭配，小細節東西的搭配，你要完全融入你在故事當中。」
而這道江山如畫果然把中國山水畫搬上桌，25位金牌名廚各顯神通，不僅比廚藝，還要比意境，中華料理果然博大精深。
