夜貓族越夜越HIGH，不過現在有許多夜貓子晚上不是泡在PUB裡，而是找一間複合式酒吧，因為這類的酒吧不但可以吃飯喝酒，還能跳舞狂歡。業者更推出許多新噱頭，把遊戲結合在食物裡，直接玩起樂透和骰子，不過這可不是賭博酒吧，得獎者贏得樂透，老闆直接送酒還幫你打折，這樣的噱頭，果然吸引許多夜貓族。
BAR TENDER熱力四射，複合式餐廳也經營起酒吧，花樣可不少。業者林靖翔：「我們就是要讓客人有賓至如歸的感覺，所以設計一些遊戲，跟客人互動，像之前推出樂透球，現在還推出了跟客人玩骰子，骰子骰到幾點，就打幾折。」
噴火還不是重頭戲，酒吧不定期推出遊戲，跟顧客互動，像這一盤樂透球點心，邊吃邊對獎，只要中獎，讓你喝酒喝到飽，作為狂歡前的暖身。顧客羅先生：「價位算蠻平價的，酒調得蠻好喝的。」
比噱頭，還要拼菜色，南洋風味套餐、泰式雞肉蓋飯、義大利千層麵，熱騰騰上桌，選擇多多，讓你吃飽繼續HIGH。台大學生李同學：「尤其是BAR TENDER調的酒很好喝，不管你跟他講什麼口味，他都可以調得出來。」顧客：「這家店給人感覺很溫馨，然後吧台也很親切，又長得帥。」
來店的客人還可以抱抱老闆養的店貓，相較於開放式的吧台，另一頭的紗質簾幕營造私人空間，想交朋友，還可以在DJ引導下痛快熱舞，認識舞伴。
複合式酒吧保留餐廳的優雅，還能跟酒吧一樣越夜越HIGH，成了夜貓族的另類新天堂。
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