活力城市今天要帶您到香港,看看香港一早的活力在哪裡,香港有一家早餐店,相當受到歡迎,他們賣的是魚丸麵,而且這些魚丸,全部是手工做的,請TVBS駐香港記者黃重添,帶我們一起去感受香港的活力。
香港民眾的早餐吃什麼呢?手工魚丸麵、也就是魚蛋,是他們最愛的選擇之一。一大早,香港的民眾人手一份報紙,走進這家位在香港東區東大街的手工魚丸麵店,享受他們的早餐。
這家手工魚丸麵店每天都有很多的饕客到此光顧,除了早餐,午餐、晚餐也可以在這邊享用,老闆表示,師傅每天早上5、6點就起床準備,一顆一顆用手工揉製而成,每天至少賣出2、3千顆,吃起來的口感香Q、滑嫩,和機器做的感覺完全不同,加點冬菜和香蒜,風味更佳。喜歡嗎?不妨到香港一趟,品嚐美味的手工魚丸麵吧!
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