TVBS週刊「辣」！食尚玩家看這裡

想吃辣，卻不知道可以去哪裡打牙祭嗎？不妨可以參考這一期TVBS週刊附贈的食尚玩家，裡面介紹各式各樣的麻辣料理，不管是四川辣，還是墨西哥辣，各種麻辣尺度，應有盡有。</p>

撈起魚，直接下鍋快炒，再舀一杓川味酒釀佐料，淋上清蔥醬汁，招牌的四川豆瓣魚，上桌囉！

夾口魚，再來個五更腸旺，一口接一口，暖滋味在心頭。客人：「鴨血非常的軟，除了沒有腥味外，還很，就等於入口即化。」

客人：「它的辣味不會讓麻的嘴巴受不了，就是入口，也不會覺得很油膩。」客人：「很舒服，很好吃。」

看看菜色，幾乎少不了紅辣椒點綴，連外國人也愛上這辛辣又爽口的辣滋味。

老闆吳瓔芳：「我們有先炸過，沒像外面辣椒直接丟下去，不會吃到花椒粒，只會吃到辣椒味。」

迷上辣的料理嗎？如果嫌四川辣不過癮，翻開這本雜誌，不管是火鍋，涼麵，拉麵，還是點心，各種麻辣尺度，應有盡有，保證能讓您的味蕾，愛怎麼辣，就怎麼辣。</p>