台北名店「三個傻瓜」熄燈！公告11月底結束營業 3門市全關
- 編輯：陳希潔
- 發佈時間：2026.10.15 10:10
- 最後更新時間：2026.10.15 10:10
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三個傻瓜印度蔬食南京店吹熄燈號。（圖／翻攝自Google Map）
開業超過10年的知名餐廳「三個傻瓜印度蔬食」，主打去五辛、無蛋奶的印度咖哩，加上全素的異國風味，每到用餐時刻人潮絡繹不絕。現在位於長春路、龍江路口的南京店突然宣布，營業到11月30日，令老饕感到相當錯愕。
三個傻瓜印度蔬食南京店熄燈
根據業者在臉書粉專貼出的公告，由於內部環境不可抗力之因素，將於11月30日停止營業，暫時畫下休止符。「這個決定並不容易」，業者坦言，這些年用印度香料跟滿腔熱血推廣印度蔬食，十分感謝顧客給予的肯定，在最後的營業時間歡迎大家前來品嚐好味道，也期待未來能有再次見面的機會。
Google評論4.7顆星
「三個傻瓜印度蔬食」由來台灣將近20年的Andy一手創立，全盛時期有公館店、信義ATT店和南京店等，不過近年皆陸續收攤。南京店Google評價高達4.7顆星，累積超過4600則評論。
南京店也要熄燈的消息一出，湧入大批顧客留言表示惋惜，「又少了素食印度咖哩可吃了」、「很好吃的蔬食，顛覆我對印度料理的認識」、「這麼美味的印度蔬食料理，台灣很少欸！期待您狀態整理好後，能再出來開業服務蔬食大眾」。
