雲林是農業縣，牛墟文化在早期相當盛行，為了讓現代人親身感受農村的牛隻市集，縣政府特地舉辦了「牛墟文化節」的活動，現場可以看到許多牛隻和各式的用具，吸引上萬民眾前往，重現了昔日的牛墟風華。
小牛童坐在精心打扮的牛背上，為牛墟文化節揭開序幕。
成群的牛繫著牛鈴、綁著紅彩帶，展示在眾人面前，早期牛墟就是這樣販售，看喜歡就開價。民眾：「看頭看腳看腳蹄。民眾：「看牛的腳、頭和蹄，牛有大肚，骨架大就是漂亮。」
除了買賣牛，牛的用具在這裡也看得見。記者：「掛這個幹嘛？」民眾：「掛這個比較漂亮。」
雲林縣北港鎮，昔日台灣最出名的牛墟舊址，50年代許多農民就是在這裡進行牛隻買賣，不過現在已不復再見，縣政府於是舉辦這次的牛墟文化節。雲林縣長張榮味：「讓我們所有青少年能懷念過去飲水思源，我相信牛的精神就是我們台灣人的精神。」
張榮味也坐上牛車，試試牛的拉力。現場還有許多與牛墟相關的古文物，吸引上萬人潮，就好比是昔日的北港牛墟風華再現。
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