今年4月,TVBS曾報導彰師大附近有個肉粽攤,40多年來堅持不漲價,一顆肉粽只賣10元,但5月初因為難敵原物料調漲,加上肉粽伯有個身障兒子需要照顧,於是突然不賣了,學生們覺得很可惜,在網路上發聲,希望能重新營業,肉粽伯也真的重新開張,但營業1週來,生意一落千丈,讓他大嘆就快撐不下去。
蒸熟的肉粽從中間剝開來,糯米軟Q、餡料還有豬肉塊,1顆只要10元,這超便宜肉粽來自彰師大商圈有名的肉粽伯,今年5月無預警歇業之後,現在又重新開張,只是賣了40多年,從沒漲價過的10元愛心粽,生意大不如前,肉粽伯滿臉愁容。
記者:「現在每天可賣多少肉粽?」肉粽伯張國義:「20-30顆而已,以前都是賣200-300顆。」
5月初時,因為原物料調漲,加上要照顧罹患小兒麻痺、行動不方便的兒子,肉粽伯不得已歇業,後來有學生表明,希望10元粽別消失,肉粽伯日前再度開賣,但過去1天能賣300顆,他包粽子的手完全停不下來,不只學生,連外地人都慕名而來。
如今1天賣不到30顆,肉粽伯閒到坐在椅子等客人上門,生意差了10倍之多,好冷清。張國義:「已經重開1個多禮拜,都賠錢,沒有1天賺錢的。」
肉粽伯不只肉粽,連魷魚湯、肉羹湯也都只賣10元,但除了常光顧的學生,客源一天比一天少。附近學生:「來這邊大概10-20元就可以填飽肚子了,他如果不開的話就可惜了。」
看到學生力挺,肉粽伯很感動,但他說目前賣1天是1天,如果生意再沒有好轉,10元愛心肉粽這一次就真的要變成絕響。