西門町最近出現一家新飯店，前身永安飯店59年創立，這一路走來見證了西門町崛起，接棒的第三代大幅整建，在長輩的堅持和創新理念中，尋求平衡點出發，隨著背包客與日俱增，許多星級飯店揮軍西門町，繼晶華、國賓之後，海霸王也在昆明街買下大樓，準備改建。
飯店第三代媳婦陳昱如：「最重要是這兩條光束，女生化妝很重要。」
哪個角落隱身什麼設計，如數家珍，陳小姐嫁進傳承三代「永安棧」，早在民國59年，飯店就豎立在西門町一角，翻開泛黃老照片，當時的永安飯店，算是數一數二高樓，街上穿梭載客的不是小黃，而是方方的小綠，一塊塊電影看板下，現在是西門捷運站，飯店等於見證了西門町崛起；87年第二代結束營業，轉租KTV，95年孫子接棒收回整建，去年底開始試營運夫妻倆凡事做中學。
飯店第三代媳婦陳昱如：「就把布簾拉起來，你就可以很自在在這邊換衣服，不能有『扎扎』的感覺，所以這也是我們在裝潢非常強調的，這種收邊，木頭的收邊，我爸爸很堅持就是『水要大』，住飯店水大讓人家洗澡才舒服。」
兼顧長輩理念，還要求新迎合時代，舉個例子，大樓窗型變化不大，但現在用氣密窗隔開中華路喧囂，才符合現代人需求。飯店第三代媳婦陳昱如：「用貼膜，就是你一樣可以看到那個景觀，只是下面的人抬頭看你，他不會看到你(運動中)不雅觀的下半身。」
鎖定商務階層，飯店小而精、精而巧，不管哪個樓層設計都要讓走出電梯旅客會心一笑，秉持「當自己家」觀點裝潢。飯店第三代媳婦陳昱如：「如果他現在在天上知道，我相信爺爺會很開心，就是由我們第三代把他接起來。」
隨著陸客、自由行背包客與日俱增，許多五星集飯店揮軍西門町，晶華集團的捷絲旅、國賓旗下的意舍、皇家季節則有頭等艙飯店，還有隸屬福泰連鎖飯店的桔子商旅，海霸王也買下昆明街大樓準備改建飯店，不同建築物封存時代記憶。
