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過年的時候你吃魷魚絲了嗎?你知道乾貨市場上,一大袋一大袋散裝的魷魚絲,是怎麼加工的嗎?南部記者直擊,在高雄有家庭代工,專門撕魷魚絲,撕一包100元,很多人坐在門口加工,毫無衛生可言,不但沒戴口罩手套,還有蒼蠅一直飛。
住家騎樓前,擺一張桌子,就是魷魚絲加工廠。 兩老夫婦,一人坐一邊,開始撕魷魚片。加工阿嬤:「早上從工廠冷凍的載出來,撕完之後他又載回去!」
他們拼命講話口沫橫飛卻沒有戴口罩,雙手有沒有洗乾淨不知道,但肯定的是,也沒有戴手套。人沒衛生觀念,連用的東西也就不可能太乾淨。果然,裝魷魚絲的臉盆,底部一圈黑的要命。還有更讓人看不下去的。
加工阿嬤:「要不要吃吃看,吃吃看!」
魷魚絲味道引來蒼蠅在上面沾啊沾,毫無衛生可言,有夠噁心,可惜沒看到這個畫面之前,又有誰知道。雖然不是知名品牌食品,只用大塑膠袋裝一裝,銷貨的地方是一般市場。
記者:「這要賣去哪裡?」加工阿嬤:「賣去乾貨市場,一包包裝一裝,哪裡有需要就賣去哪!」
一包撕好的魷魚絲,加工費100元,這條街上好幾戶人家都在做,方式幾乎都一樣,圍一張桌子就開始,有的還讓小孩在旁邊邊抓邊吃。看到這樣加工魷魚絲,誰還敢吃!
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