台中市一名產婦,日前花了5萬多訂購國內知名月子餐,沒想到吃到一道「茶油紅菜」時,發現口感怎麼怪怪的,吐出來嚇了一大跳,竟然有一隻又大又硬的蟲夾在菜裡,懷疑是蟑螂,但業者調查後解釋,這昆蟲其實是甲蟲,懷疑是在清洗浸泡過程中,因為深色的甲蟲跟深紫色的紅菜色澤相似,才會疏忽被查覺,將退費賠償消費者。
深紫色的茶油紅菜全被吐到盤子上,原因就是一旁這隻深色昆蟲,台中一位媽媽,覺得紅菜的口感怎麼怪怪的,趕緊吐出來,發現裡頭疑似出現蟑螂,真的是嚇壞了,因為這家知名月子餐公司,訂餐1個月就要5萬多,標榜有經過SGS和國際級食品衛生控管認證,但是卻發生餐點裡有蟲。
事後月子餐公司回收問題餐點,並向消費者回應,這隻大昆蟲其實是甲蟲,月子餐公司表示,蔬菜類都有經過5道程序清洗,可能是浸泡時甲蟲重量較重,沉在底部,加上和深紫色的紅菜色澤相似,才會跟著紅菜一起烹煮,事後也退費給消費者,並調查出錯環節。
國內其他合格月子餐業者表示,配送月子餐有的業者都是分三餐現炒,分裝後立刻配送,有的業者則是一次煮好三餐,再送到產婦家中,由產婦自行加熱食用。合格月子餐董事長羅先生:「月子餐馬上煮好,馬上送出去,那你吃到的就是最新鮮的。」
合格業者表示,通常月子餐食材必需在前一天就要清洗、切開、分裝準備好,而廚房裡除了隨時保持清潔,工作人員都要求要戴衛生帽、口罩保持清潔,這次有業者出狀況,不論菜裡出現的究竟是蟑螂還是甲蟲,恐怕商譽都已經受到影響。
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