頗負盛名的淡水名產,阿媽的酸梅湯,受到很多民眾的喜愛,不過有趣的是,經過消保官的調查,發現酸梅原汁的生產地竟然是在彰化,對此業者表示,這幾年大量生產之後,因為在淡水當地找不到適當的場地,所以才會請彰化業者代為製作。
攤子上這一罐罐酸梅原汁,就是他們出名的秘訣,只是上頭的地址,怎麼寫的會是在淡水。TVBS記者張嘉男:「來到淡水很多人會買一杯,道地的酸梅湯,只是招牌上這淡水名產,其實它的原汁來自彰化。」
老闆娘:「因為現在量比較多,客人客源也比較多,所以才去南部找工廠。」記者:「台北不需再加工?」老闆娘:「不需要,中藥之類之前就加了,是老闆的一個秘方進去。」
拿出消保官稽查的報告單,老闆娘強調來源產地,他們清楚交代,沒有欺瞞,唯一要改善的是這包裝上少了成分標示。老闆娘:「這一罐是有什麼問題,他說我標示不清,成分沒有標示清楚,製造日期也沒標示。」
攤位的旁邊,還貼著14年前的照片,當時只是一個在渡船頭旁的小攤位,取名叫阿媽,是老闆傳承自長輩的手藝,標榜在梅子裡加入中藥漢方釀製,老闆娘打趣的說,怎麼敢打壞自己「阿媽的」招牌。
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