不用熱水也能吃泡麵了!日本日清食品開發出兩款只要使用冷水,就可以沖泡的「冷杯麵」,分別為「韓式微辣泡菜口味」和「雞鹽檸檬味」,預計於20日在日本開賣。
全球第一碗杯麵於1971年發售,今年迎來第55周年。受到近年破紀錄酷暑影響,「冷食」在夏天受到大批民眾歡迎,日清食品在經過5年研發後,誕生這款適合夏日享用的「冷杯麵」。
日清採取可用冷水泡開的全新「Cold Rehyd(冷水復水)製法」,打造出「冷杯麵」專用麵條,只要倒入事先放入冰箱冷藏的冷水,等待5分鐘,就能呈現富有彈性且滑順的口感。不需要準備熱水或冰塊,就能輕鬆享用一碗冰涼消暑、最適合炎炎夏日的杯麵。
冷杯麵引網友關注 開賣日、價格曝光
其中「韓式微辣泡菜口味」以雞高湯為基底,融合泡菜的酸味與辣味,打造令人一口接一口的風味。「雞鹽檸檬口味」則以雞湯、柴魚與小魚乾的鮮味為基底,再搭配清新的檸檬香氣,帶來爽口清新的滋味。兩款冷杯麵預計於20日在日本開賣,建議售價為285日圓(約56元新台幣)。
這款嶄新的產品立刻吸引網友注意,許多人留言表示「感覺可以當作防災食品」、「很好奇會是什麼味道」、「希望能有番茄口味」、「用冷水真的能泡開嗎?」、「感覺會引發搶購潮」。






