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致癌油風波「百貨美食街、餐廳中招?」 業者回應一次看

記者 許稚佳 報導
發佈時間:2026/07/07 14:57
最後更新時間:2026/07/07 15:58
沙拉油風波延燒。(示意圖/shutterstock達志影像)
沙拉油風波延燒。(示意圖/shutterstock達志影像)

致癌沙拉油風暴持續,今(7)日下午食藥署將公布進一步產品名單,正值暑假,不少民眾外出都會外食,對於是否使用到有問題油品,格外擔憂,對此,擁有多家餐廳、美食街的百貨業者也陸續回應。
 

台北101

業者已完成館內餐飲、超市及便利商店全面清查,確認均未使用或販售衛福部公告之問題油品,後續將持續落實食安管理,確保消費者食安權益。

遠東SOGO

經了解檢視,相關美食街、主題餐廳皆未使用到問題批號或相關油品。
 

微風集團

經全面清查,各餐廳及美食街均未使用本次事件之問題油品,並已通報衛生主管機關;本公司將持續落實食安管理,確保消費者用餐安全

三井集團

確實有1至2家餐廳使用到問題油品,已自主更換,現在使用的油品都沒有問題。

 
 

新光三越

經全面清查,各餐廳及美食街均未使用本次事件之問題油品,並已通報衛生主管機關;本公司將持續落實食安管理,確保消費者用餐安全。
 

宏匯廣場

關於本次問題油品,經本公司清查,各餐廳及美食街皆未使用公告之問題油品,同時也已報請衛生主管機關,另有部分餐廳雖使用同品牌油品,但批號及效期與公告批次不同,為加強維護食品安全,已請廠商配合自主更換,敬請安心消費。



沙拉油致癌物超標

#致癌沙拉油#暑假外食#食藥署#餐廳回應#食品安全#美食街#百貨業者#檢視油品#問題批號#原物料來源

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