1顆粽子=1餐熱量！端午小心「代謝症候群」

端午連假就要到了，各式各樣的粽子琳瑯滿目，有些人一天就吃好幾顆，但別看它小小一顆，熱量幾乎等於一份正餐的攝取量，要是吃了又不運動，那麼健康風險更高。國健署提醒，這種「吃＋躺」的模式其實很容易讓體重、血糖、血壓一起失控。近幾年國內健檢統計也顯示，中高齡族群代謝症候群比例偏高，未來罹患糖尿病、心臟病風險也會跟著提高。

1顆粽子熱量逼近一頓正餐 吃2顆熱量爆表

國健署指出，一顆肉粽約200公克，熱量大約就有500到600大卡，幾乎等於一頓正餐的攝取量。如果一餐不只吃一顆，再同時搭配含糖飲料或甜點，熱量更容易瞬間超標，血糖也會跟著劇烈波動，對身體負擔不小。

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代謝症候群警訊！國人「腹部肥胖」比例偏高

根據國健署近幾年的國人健檢資料顯示，40歲以上族群中，超過三分之一有代謝症候群問題，近一半還有腰圍過粗情形。所謂代謝症候群，就是血壓、血糖、血脂、腰圍等多項指標同時亮紅燈，一旦超標三項以上，就代表風險大幅上升。若生活及飲食習慣的不佳，更會增加未來罹患糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病風險。

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吃粽子不失控關鍵 注意「三原則」減負擔

國健署建議，民眾吃粽子時應掌握「適量、均衡、少沾醬」三原則，一餐應控制在半顆到一顆，避免連續多餐都吃。另外，可搭配燙青菜或蔬菜湯增加纖維，在沾醬部分，甜辣醬、醬油膏則盡量少用，才能減少糖分與鈉攝取，降低血壓與心血管負擔。

而除了飲食注意之外，也應該適時運動。國健署提醒，一顆粽子的熱量可能要快走或慢跑超過1小時才能完全消耗，連假如果完全不動，健康風險會高。