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獨/西門町甜甜圈爆分家爭議!員工控房東獨吞 業者:帳目有問題結束合作

記者 陳昫蓁 報導
發佈時間:2026/06/10 11:23
最後更新時間:2026/06/10 11:23
西門町脆皮甜甜圈爆分家爭議。(圖/陳昫蓁攝)
西門町脆皮甜甜圈爆分家爭議。(圖/陳昫蓁攝)

西門町知名脆皮甜甜圈爆出分家爭議!原本團隊的員工指控,房東當初只是合夥人,原本的老闆獨資扛下所有的設備,經營起來後卻遭房東獨吞,將原團隊全趕走,聘用較便宜外籍勞工,員工更向⟪TVBS新聞網⟫透露,連當初買的設備,房東也不歸還,導致現在開新店必須自掏腰包,十分惡劣。對此,一脆甜甜圈發聲明強調,不是接手更不是房東,稱發現帳目一直都有問題,因此結束與合夥人的合作。
 

西門町甜甜圈員工控房東趕走所有人「獨吞所有」


原團隊員工向⟪TVBS新聞網⟫說明,房東一開始只有說6月4日後不繼續租房,沒想到當天突然打電話說要開店,要求原團隊將私人物品趕緊收一收,更過分的是,原店的設備都是原本的老闆出資購買,沒想到房東竟不歸還,導致現在開新店必須自掏腰包購買新設備。
 

原團隊在昆明街開新店,改名「倆倆脆」。(圖/陳昫蓁攝)

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原團隊員工透露,當初原老闆跟房東合夥,但合作的時候房東開出不合理條件,「一脆這個商標要給她登記,但著作權是屬於老闆,房東甚至要求要佔有50%股份,不然就不租」,因此現在無法討回商標,「剛開始她有出資,後面我們老闆獨資所有的設備,經營了六年好不容易把生意帶起來了,房東見狀想獨吞所有,把我們全部人趕出去」。
 

目前原團隊新店「倆倆脆」已於西門昆明街106號開張,距離一脆隔了好幾條街區。員工透露,來客數跟一脆差很多,因為很多觀光客不知情,現在只能努力打出口碑、重新開始。

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事件也在社群上爆發討論,「這個房東是不是就是那個半夜把旁邊二樓茶餐廳入口拆了的房東」、「幫高調,親眼看著當年開幕時開發咖喱,紅豆新口味吸引顧客,還有各種促銷活動熬下來, 撐過疫情好不容易讓世界看見,又被房東盤走」、「16歲開始一直吃,以前都不用排隊很好吃,現在是好吃也排不到了,幸好現在知道倆倆脆(新店)」、「什麼都可以談,唯獨商標記得,千萬千萬千萬要握在自己手上」。
 

一脆發聲明:帳目有問題結束與合夥人合作


 
一脆官方發聲明表示,這是從零建立起來的品牌。 不是接手,更不是房東,「品牌商標是我們申請的」,2019年找了一位合夥人負責日常管理,但發現帳目一直都有問題,且交代不清楚,2025年正式提出這件事,但沒得到任何回應及處理,因此結束合作關係,「員工的離開,是他們自己的選擇。 我們從來沒有趕過任何人,現在在一脆工作的每一個人,都是合法聘用,且給予高於合法規定薪資報酬的夥伴,請別抨擊我們員工,針對這次事件,我們保留完整的法律追訴權。」


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