台北鼠患問題引發關注，有民眾昨（7）晚在大直典華目擊老鼠亂竄，對此大直典華今（8）日致歉並表示已經全面消毒清潔。台北市衛生局也前往稽查，在廚房發現蟑螂屍體，還有其餘2大缺失，已要求限期改善，否則最高可處2億元罰鍰。
宴會廳昨晚驚見老鼠亂竄 大直典華致歉：已全面消毒及清潔
一名網友昨晚在社群媒體Threads上PO出影片，表示在大直典華的宴會廳中看到老鼠身影。從影片中可見，當時現場賓客還在用餐，被老鼠嚇到尖叫，還有人害怕到把腳抬起來。對此，大直典華今發聲明致歉，表示當晚已經安排專業消毒及環境清潔，後續也會加強管理與巡檢頻率。
北市衛生局稽查發現「蟑螂屍體」等3大缺失
台北市衛生局稍早也派員前往稽查，現場雖然未見到病媒（老鼠）出沒，不過也查獲了3項衛生缺失，包括5樓及6樓廚房有病媒痕跡、6樓廚房工作區上方設備不潔，以及2樓和3樓廚房發現員工私人物品未專區放置。
衛生局表示，已經責令業者於11日前改善完成，若期屆複查仍不符規定，將依《食品安全衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項，處6萬至2億元罰鍰，並已在現場輔導業者進行滅鼠作業時，需要注意鼠餌汙染環境的風險；另外業者也表示，已請清消廠商加強防治、自我檢視及管控。
