美伊戰爭影響！杜拜巧克力Ｑ餅原料　聖保羅沒貨、拌伴庫存2個月

近期爆紅的杜拜巧克力Q餅受到美伊戰爭波及，聖保羅緊急公告因部分原物料延後到貨，取貨時間必須往後延，目前門市也已無庫存。其他販售杜拜巧克力的咖啡廳及餐廳則表示，先前已多備貨源，但若原料持續短缺也只能暫時停售，業者更預估接下來原物料價格恐將上漲。

有民眾幸運買到聖保羅杜拜巧克力Q餅，分享口感圓滾滾、包覆在裡頭非常Q彈，還帶有開心果香氣。然而不少消費者卻收到簡訊通知，原本12日可以取貨的訂單，現在取貨時間改到15日。更有民眾直接跑去門市卻撲空，店面已貼上售完字樣，店員告知恐怕要到5月才有貨。聖保羅回應表示，因為美伊戰爭導致部分原料大塞港，會影響到什麼時候尚不清楚，要視貨運何時能到港而定。

SIROO CAFE杜拜巧克力在下午時段已經售完，業者詢問廠商後得知，這批原料出完就沒貨了。賣杜拜巧克力咖啡廳老闆金省錄表示，臨時遇到這樣的狀況，原料要到4月中才會進來台灣，目前手邊材料大概可以撐兩個星期就差不多了。他坦言剛好貨備得比較多，但如果真的原料不夠，也只能先停售。另一家韓食餐廳拌伴健康韓食也有販售杜拜巧克力，幸運沒有遇到缺貨窘境。販賣杜拜巧克力韓食餐廳老闆表示，戰爭爆發前因為預估熱潮會造成短缺，貨就已經多叫了，庫存大概可以撐一兩個月沒有問題。他認為因為戰爭的關係，貨運都一定會經過那個地方，只不過可能物價會上升、交期可能會延遲。

業者透露，缺貨的關鍵原物料是酥皮絲，以其中一家業者為例，昨天進了20幾條的量，但到今天就只剩下最後3條，不少顧客早就留了電話，只要一有貨就要馬上通知。這款卡達伊夫絲冷凍酥皮絲遠從希臘進口，航道受到戰爭影響，公司通知這回只來一個貨櫃，下次就要等到4月了。美伊戰爭戰火持續，影響層面持續擴大，如果再打下去，短時間內消費者恐怕只能跟這超Q彈的杜拜巧克力餅說再見。