北市知名港式餐廳驚見蟑螂！客反胃乾嘔　店員竟問：要甜湯漱口嗎

台北市大安區敦化南路一間知名港式飲茶餐廳，28日中午爆發食安疑慮，有顧客用餐時在青菜中發現一隻死掉的大蟑螂，當場反胃乾嘔。更令人傻眼的是，服務人員竟詢問是否需要提供甜湯「漱口」。業者事後致歉並全桌免單，同時進行內部檢討與環境消毒，北市衛生局已接獲陳情，將派員稽查。

事件發生於28日中午12點半左右，當事顧客表示，當時與家人在該餐廳用餐，共點了10道菜，還額外購買餐廳的兌換券本。起初用餐過程並無異常，然而在食用「清炒小豆苗」這道菜時，顧客的母親翻動菜餚時，竟發現一隻死掉的蟑螂，而且體型相當大，讓她瞬間身體不適、乾嘔，隨即衝到廁所漱口。由於整桌所有人都已經吃過這道菜，全家人都被嚇壞。

顧客對於店家的飲食衛生表示十分堪憂。更讓顧客感到傻眼的是，現場服務人員竟然詢問是否需要提供甜湯和水果讓顧客漱口。對此，其他民眾認為，這種情況一定要免單，怎麼可能只送東西叫人漱漱口，這樣的態度實在無法接受。也有民眾表示，那麼大的一隻蟑螂應該看得到，質疑店家管理上已經出現問題。

針對此事，業者回應當下已向客人致歉，最後整桌免單，沒有向顧客收取任何費用。當事港式飲茶餐廳店長秦先生表示，事後有調閱監視器，想要釐清是哪個環節出了問題，也已請師傅更加注意環境衛生，無論是製作過程中或裝盤的部分，都會更加留意。

業者強調，已進行內部檢討，並緊急在當天晚上以及隔天晚上進行環境消毒。北市衛生局也回應，已接獲民眾陳情，將派員前往現場稽查。若查獲相關衛生缺失，會要求限期改善；若複查仍不符規定，將依違反食安法處6萬至2億元罰鍰。