農曆春節將近,不少民眾提早前往迪化街採買年貨,然而今年日本干貝無論生鮮或乾貨皆出現漲價情形,乾干貝比去年漲約一成,最頂級大顆的飆至一斤6000多元,生鮮干貝中上等級也調漲近兩成。業者指出,這是歷年漲幅最大的一次,主因是日本減少乾干貝銷往中國大陸,導致產量減少,連帶影響台灣市場,甚至可能面臨斷貨危機。

對於干貝價格上漲,民眾也相當有感。有民眾表示,原本想買干貝,但看到價格後就決定作罷,認為乾貨類的漲幅影響比較大。另有民眾則認為價格差不多,沒有差太多,只是每家店不一樣,還是要比較品質。


不過,今年除了干貝漲價外,其他乾貨價格大多持平,甚至出現降價。例如墨西哥知名品牌的鮑魚,去年一顆半要5000元,今年便宜了1000元。菇類方面,一斤調降50至100元,進口的花菇、雪花菇一斤約1500至2800元,台灣的埔里厚肉香菇、埔里椴木香菇一斤則是1200至2300元。徐慶棋表示,今年貨源都比較充足,香菇、鮑魚價格相對平穩。民眾在採買年貨時,仍需做好功課比價,才能守住荷包。





